2024年10月09日|産地レポート(その他)
産地レポート2024年 江西地区 だいこん産地
今回は、江西基地で行われている大根栽培の様子をお伝えします。
江西基地では、大根の生育状況が順調に進んでいるようです。
昨年は、株間が狭かったり、肥料や水が多すぎたことで大根の成長が遅れてしまうなどの課題がありました。
しかし、今年はこれらの問題点を改善するために、農家の皆さんにより様々な取り組みが行われています。
大根が十分に育つためのスペースを確保し、昨年の経験を活かし大根の生育に必要な肥料や水を適切な量だけ与えるようにしています。
また雨水が溜まらないように、排水溝の整備を行ったり一つ一つの課題に丁寧に取り組むことで、
より美味しく、品質の良い大根を育てるための努力が続けられています。
弊社では、安全でおいしい大根を農家の皆さんと一緒に課題に取り組み生産をしています。
店舗で弊社製品をお見かけの際は、ぜひお手に取っていただけたら幸いです。