産地レポート

唐山地区ハウス栽培のだいこん畑の様子をレポートします。
唐山地区では、5月に入り数日は連日夏日を越すような気温が続いていました。
初夏のような気温になったと思いきや、気温がぐっと下がり肌寒い日もあるようです。

大根の畑では気温差に負けることなく大根が順調に育っていると、農家の皆さんから報告がありました。
一本ずつ病害虫が発生していないか確認をしている様子です。

一番初めに撒いた種は長さ30cm、直径6cmほどに成長しています。
長さと太さの比率のバランスが良い大根へと成長しているようです。
5月の中旬から始まる手作業での収穫が順調に進むよう、5月の初めから農家の皆さんは様々な準備を始めています。

弊社では旬の一番おいしい大根を見逃さず、お漬物へと加工しております。
ぜひ一度弊社のお漬物をご利用ください。