産地レポート

秋が深まるにつれて、唐山地区では連日雨の降る天候になっています。
数日続いた雨の後の晴天の日は、畑に薄く霞が掛かり美しい光景を見ることが出来ます。

雨が多く気温も暖かい日が続いたため、病害虫が発生するか心配していましたが問題なく順調に育っているようです。

畑の大根は、収穫までもう少し肥大させてから収穫となりそうな太さまで育ちましたが、
唐山地区は11月頃の霜が降り始めるので、その前に急いで収穫となるようです。

農家の皆さんが努力して育てた大根を丹精込めてお漬物にしております。
ぜひ、この機会に弊社のお漬物をご利用ください。