産地レポート

唐山地区の畑は、悪天候に見舞われることもなく温暖な天気が続いているようです。
前回はまだ発芽してすぐでしたが、暖かな気候で大根も順調に成長しているようです。

今のところ順調な生育を見せている大根ですが、万が一生育が悪かったり病害虫が発生したときのために、
農家の皆さんに肥料や薬剤の使い方や記録の説明をしました。

弊社では農家の皆さんと、大根の情報交換やコミュニケーションを増やし、病害虫の発生を事前に防いでいます。
どんなに小さな情報でも蔑ろにせず、ひとつひとつ丹念に育てた大根を使いお漬物を製造しています。
ぜひ、この機会に弊社のお漬物をご利用ください。