産地レポート

唐山地区では種を撒いて発芽した時、雨の影響を受けたところも一部ありましたが、その後天候も落ち着き、順調に大根は成長していきました。
気温も低くなったため、冬野菜の大根ものびのびと成長しています。

試しに抜いてみたところ、まだ少し細いですが病害虫もなく綺麗な大根が収穫できそうです。

まだ朝もやが掛かる早朝から、農家の皆さんがひとつひとつ手作業で丁寧に作業をしています。

農家の皆さんが愛情込めて育てた大根を使った弊社のお漬物を、ぜひこの機会にご利用ください。