産地レポート

唐山地区のハウス栽培の畑では大分成長し、大根らしい大きな葉が育ってきました。

ハウス栽培によって気温や水分の調節ができるため、全ての大根が同じような大きさに育っています。

季節も春を迎え暖かくなってきましたので、露地の畑でも種まきの準備を開始しています。

畝を上げ、機械を使いマルチシートを敷いて、畑づくりを進めています。

これまでの農家さんたちの長い経験や知識が活かしつつ一つ一つ確認をしながら丁寧に畑作りを行っています。
愛情込めて育てられた新鮮な野菜を用いた弊社のお漬物を、ぜひご利用ください。