産地レポート

前回ご報告しましたまだまだ寒い北の農場で種まきした大根畑。

一つ一つ丹精込めて種を植え、２月に入りまして植えた種も徐々に発芽してまいりました。
ハウスの外はまだ寒い冬真っ盛りですが、ハウスの中では温かく一歩ずつ春も近づいているようです。

順調に育てば、４月ごろ収穫され新鮮なうちに加工し、皆様の食卓へ上がります。