産地レポート

現在の厦門地区では、例年にない低温で、生育にやや遅延が見られており、圃場を毎日回って生育状況を確認していました。
ここ最近は天候が回復し気温も上がり始め、広大な農場の端まで、青々とした大根の葉が生い茂っています。

例年に比べて、厦門地方でも寒さの厳しい冬でしたが、
その分柔らかく甘味も増して、美味しい大根が収穫されています。

是非厦門産の柔らかく新鮮な糖搾り大根をご賞味ください。