産地レポート

豊寧産地で本年より、高菜の育成も始めました。

高菜はアブラナ科の植物で、キャベツや白菜と同じ仲間です。
大きさは約1ｍほどに成長する大型の野菜です。
ここ豊寧は高山で今年は気温も低く日照不足な日が続いたため、やや小ぶりの収穫となりました。

弊社ではこのような様々な経験を活かし、野菜の安定した供給に努めております。
毎日食卓に上るものだからこそ、自社農場で生産し安全に妥協無く製造しております。