産地レポート

今年は偏西風の蛇行の影響もあり、中国国内でも気象が安定しない地方も多くあるようです。
大根は気温や降雨により病害虫が発生したり、また食感や大きさにも影響を与えたりします。
当地でも、例年に比べやや気温が安定せず降雨が多い傾向があり心配しておりましたが、
農家の皆さんの適切な処置のおかげで、立派な大根を収穫することが出来ました。

集合写真でも、自然に笑みがこぼれます。

こちらでは、初めて胡瓜の育成を行う畑もありました。

やはり最初は天候の影響や、日照や土壌といった畑自体の癖もあり生育が遅れていましたが、適宜成長の手助けをし夏本番を迎え収穫に至りました。
これから、9月中旬くらいまで収穫が見込める予想です。