2015年09月15日|産地レポート(豊寧)
産地レポート2015年 豊寧地区 大根産地
今季の豊寧農場での大根の収穫も、残すところ20日程になって参りました。
挽種時期は降雨と低温に悩まされ、つい先日は降雹に見舞われましたが、
その後天候にも恵まれ、大きな被害もなく順調に収穫を終えようとしています。
この収穫された大根は、おでん用の大根に加工されます。
もうすぐおでんの季節。
おでんと言えばよく味の染みた大根ですが、なかなか手間がかかります。
そのような時は弊社のおでん用大根で、お手軽におでんをお楽しみください!