産地レポート

2014年11月02日産地レポート(天津)

産地レポート2014年 唐山地区 大根産地

唐山での秋大根の収穫が終了し、厦門(アモイ)での収穫・加工へと移動しました。
2014年秋の唐山は冷夏による低温で、なかなか予定していた収穫にはなりませんでした。

image021

お天気だけは、神頼み・・・
image029
一部、凍ってしまいました。

しかし、少しの凍害があってもその後の天候回復で凍った部分の組織が復元してもとに戻ったため問題はありません。
今年の唐山での収穫はこれで終わりです。
image022

産地レポート

月別アーカイブ