産地レポート

1月6日の夜に晋江基地に入り三商の大根基地確認した。
現在収穫している大根は、10月中旬播きの大根であり11月18日の大雨時にも被害が軽く
主根の傷みがなく長さもとれているいい大根ですが、今後収穫になる大根は、大雨時に下部の主根に障害が出たことと、12月中旬からの低温が重なって27cmの長さがとれないものが多くなっていました。

収穫状態は畝が高い高い場所は長いが、低い場所は水害で短い傾向にあるようだ。この為、12月からの低温が重なり大根が短くなってきている為、2月初旬のものから規格条件を変更する必要がありそうだ。