産地レポート

4月8日に厦門晋江基地を見せていただいたが当日は雨で最高気温が18℃と肌寒い天候だった。

今年の大根は例年より10日ほど収穫時期が遅れているがマルチを使用した圃場ではその使用効果が非常によく出ていて、使用しないものよりも7−10日収穫が早まっている。また、生育も揃っていて一度に収穫できる割合が高まり、生育が遅れているだけでマルチ使用の自社農場は大根の形状も非常良く大きな問題はない。

今後の収穫見通しとして、今年厦門地区の作付状況と生育状況を調査したが、現在の段階ではしっかり虫害防除対策を実施出来ているので、計画通りに大根を確保できれば厦門での原料大根の供給に問題はないという見通しがついた。