2009年10月18日|産地レポート(上海)
現地レポート2009年 上海市祟明島地区 高菜
今期はほぼ例年通り播種作業を8月20日、定植作業を9月10日に行いました。
下の写真は(上)9月14日、(下)10月18日に撮影を行ったものですが、定植から一カ月で大きく生育したのが分かります
高菜は白菜と違って外葉が非常に重要になります。白菜は主に結球部分を使用しますが、高菜は外葉を使用するため、障害や病虫害の被害を受けると収穫量が激減してしまいます。
今回の調査では、圃場周囲の一部分に甲虫による食害が見られたため早速防除作業を行う計画を立てました。