産地レポート

祟明島地区での胡瓜栽培は例年とほぼ同じ時期の3月25日から播種作業を開始しました。

初めに播種を行ったところでは、左写真のように芽が出そろっていました。
育苗時の注意点といたしまして、例年一部で育苗床の土の肥料分が多すぎることが原因で発芽、生育不良が見られたことから、再度この点の再確認を行いました。

今期は180畝の栽培を計画しており、今後5月上中旬にかけて定植、7月上旬から収穫を計画しています。